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The Mixtures of spices |
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Dame Morgan proposes to you some mixtures of spices of the whole world.
You will be able to use these mixtures to make dishes Indian, Asian,
American African, south and north but also to create your own receipts.
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| Displaying 1 to 12 (of 12 products) |
Result Pages: 1 |
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Prix |
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Acheter |
Cinq épices - épices moulues - 45g
| Ingrédients : Coriandre, fenouil, anis, cannelle, poivre noir, girofle.
Ce mélange d'épices spécialité de la cuisine chinoise convient parfaitement pour les préparations aigre-douces. see more ... |
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2.75EUR |
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Couscourissa - 40g
| Ingrédients : Piment fort, paprika, ail, coriandre, sel.
On utilise la couscourissa pour confectionner le bouillon du couscous. see more ... |
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2.35EUR |
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Garam massala - épices en poudre - 45g net
| Ingrédients : coriandre, cumin, gingembre, cannelle, poivre, muscade, origan, cardamome, piment fort, girofle et laurier.
Mélange d'épices pour la cuisine indienne. see more ... |
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2.35EUR |
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Indien curry - épices en poudre - 40g
| Ingrédients: coriander, curcuma, laurel leaves, fenugreek, hot peper, cardamom, cloves, mace and salt.Curry is actually a combination of ingredients which vary depending on
the region.
Dame Morgan
recommends mixing the curry powder with cooking juices or cream or else
cooking the powder in a bit of oil before mixing with your dish to release all
the flavors. see more ... |
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2.35EUR |
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Madras Curry- épices en poudre - 40g
| Ingredients: coriander, mustard seeds, curcuma, fenugreek, hot peper,cumin, peper, garlic, fennel and salt.Curry is actually a combination of ingredients which vary depending on
the region.
Dame Morgan
recommends mixing the curry powder with cooking juices or cream or else
cooking the powder in a bit of oil before mixing with your dish to release all
the flavors. see more ... |
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2.35EUR |
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Massalé - épices en poudre - 40g
| Composition: coriandre, cumin, curcuma, origan, fenugrec, gingembre, sel, muscade, piment fort, cardamome, girofle.
Ce mélange provient de l'ile de la Réunion.
Il est le plus souvent utilisé avec les viandes d'agneau grillées ou en sauces. see more ... |
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2.35EUR |
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Mélange Cajun - épices en poudre - 35g
| Composition: thym, ail, oignon rose, paprika, poivre noir, moutarde jaune, piment fort, origan et cumin.
Le mélange cajun provient de Louisiane, au sud des Etats-Unis ou les français du Canada ont du fuir les anglais en 1755.
C'est l'assimilation de deux cultures, l'une créole, l'autre acadienne qui est à l'origine de ce succulent mélange.
Il sert à confectionner le jambalaya et les gumbos.
On... see more ... |
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2.35EUR |
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Mélange pour chili - épices en poudre - 40g
| Composition : piment fort, paprika, ail, cumin, origan, girofle.
Ce mélange est la base de la cuisine mexicaine.
Il se retrouve dans le chili con carne, un ragout de haricot rouge en sauce accompagné de viande.
Le piment fort qui le compose relève agréablement le plat qu'il parfume. see more ... |
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2.35EUR |
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Poudre d'Hypocras - épices en poudre - 40g
| Un mélange d'épices pour préparer 2 litres de vin d'Hypocras.
Mélangez le contenu du pot dans 2 litres de vin rouge,
ajoutez 500 grs de sucre ou de miel,
laissez massérer pendant 24 à 48 heures au frais,
filtrez et vous obtiendrez une boisson médiévale épicée
qui se consommera trés frais en apéritif.
(Le mode d'emploi accompagne le pot) see more ... |
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2.85EUR |
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Quatre épices - épice moulu - 40g
| Composition : Poivre noir, muscade, girofle, cannelle.
Le quatre épices est utilisé dans les plats de viandes.
Il peut aussi etre ajouté à une farce. see more ... |
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2.35EUR |
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Ras el Hanout - épices en poudre - 40g
| Composition : coriandre, laurier, curcuma, fenugrec, piment fort, carvi, sel, farine de riz.
Ce mélange d'épices est un assaisonnement typique d'Afrique du nord.
Il se mélange principalement à la sauce du couscous. see more ... |
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2.35EUR |
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Tandoori - épices en poudre - 40g
| Composition : piment doux, paprika, ail, piment fort, thym, coriandre, cumin, poivre noir, sel, céleri, carvi, romarin, fenugrec, girofle, laurier, cannelle.
Cette association d'épices tipiquement indienne, légèrement relevée, se mélange au yahourt, dans des marinades de viandes blanches.
On peut aussi le saupoudrer directement sur les grillades. see more ... |
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2.35EUR |
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| Displaying 1 to 12 (of 12 products) |
Result Pages: 1 |
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FIRST ORDER |
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YOUR PARCEL |
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2.50EUR |
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